Kalzium
Art:
Mineral
Primäre Funktion:
Wichtig für den Knochenaufbau und die Blutgerinnung.
Normalwerte:
2,1-2,6 mmol/l
<2.1 mmol/L (Hypocalcemia),
>2,6 mmol/l (Hyperkalzämie)
Pathologische Werte:
Taubheitsgefühl, Muskelkrämpfe
Ein niedriger Kalziumspiegel kann durch Eiweiß- oder Vitaminmangel, Hormonstörungen, bestimmte Medikamente oder eine unzureichende Nahrungsaufnahme entstehen.
Symptome/Pathologie bei Mangel:
Symptome/Pathologie im Anstieg:
Nierensteine, Übelkeit
Nahrungsquellen:
Milchprodukte, grünes Gemüse
Der Kalziumbedarf ist unterschiedlich hoch, besonders hoch in der Wachstumsphase und während der Schwangerschaft, während er im Alter abnimmt.